… das Steingrüble-Team hat vor dem anstehenden Herbst nochmal fünfe gerade sein lassen und zwei Wochen Urlaub in Schottland gemacht. Den eine entspannte Crew arbeitet doch viel effektiver ;- ) .Die Atemberaubende Landschaften, das angenehm kühle Klima der Highlands, Fish and Chips und Schafe auf der Straße, waren die Highlights. Jetzt kann das Projekt weiter gehen, der Weinkeller muss fertig gebaut und eingerichtet werden, im Weinberg wird der letzte Feinschliff vor der Lese durchgeführt, zu guterletzt wird alles für die Weinlese vorbereitet und bei stetiger Beobachtung der Trauben unser erster Jahrgang 2011 gespannt erwartet
Nun konnte es ans betonieren gehen, was sich anfangs aber leichter anhörte als es war, da wir noch ein leichtes Gefälle in Richtung Raummitte einarbeiten mussten. So waren wir fast einen Tag damit beschäftigt die Abflussrinne in der Mitte und jeweils 2 Latten rechts und links auszurichten damit später das ablaufende Wasser auch im Abfluss landet. Nach viel Geduld und immer wieder nachmessen mit der Wasserwaage konnten wir nun am Nächsten Tag mit dem betonieren beginnen. 8 Stunden und ca. 10 m³ später war auch das geschafft und musste nur noch Trocknen.
Anschließend konnte auch der Gipser kommen um die Wände zu verputzen, das Ergebnis seht ihr unten.
Nächste Woche können wir auch endlich mit Fliesen beginnen und Bald stehen schon unsere ersten Tanks und Fässer im Keller :- )
Noch mehr Bilder aus Schottland gibt es auf :
http://www.flickr.com/photos/moritzfriedrich/sets/72157627457352914/with/6053894603/